鸟的故事2(李东东)
2022-11-13 07:45:10 来源：李东东评论：0 点击：

鸟的故事2

       如果计划晚上去打雀，总觉得天黑得很慢。匆匆吃过晚饭，带上风枪，带着满载而归的希冀，趁着黑夜，赶往荔枝小树林。如果打开电筒往上照，看到点点白色，那就是雀群了，顿觉心花怒放（那时候，高兴就是这么简单）！鸟的肚皮的毛都是白色的，很容易辩认，瞄准并板动板机，“呯”一声枪响，继而“卟”的一声，就是鸟被打中掉下来的声音，这时得赶快把鸟捡起来，并揑住颈部，让它不要吱吱乱叫，否则它的惨叫声会令其他鸟飞走，并尽快趁鸟身尚有体温，为其脱毛，如果鸟身冷却了，就难脱毛了。我们打的多数是白头翁（又称白头婆），皆因头上有一撮白毛，体型较麻雀大，它们常常双宿双栖。刚开始，我们无经验，要两支枪同时开，两声响打两只雀。后来发现，也无此必要，大可以先打下一只，而另一只雀不会逃走，还在原地等着，两只眼瞪得大大的，再慢慢开枪也来得及。
       打回来的雀有各种吃法，当数炆花生最佳。第二天，常有妇女们带来鸡蛋，用一只鸡蛋换两只雀（也不知谁定此以物换物的标准），我们也非常乐意，因为鸡蛋可以保存，雀就要即时处理（开腔破肚也是件麻烦事）。雀换了蛋，就省事多了，反正挨了一晚夜，也是累的。听说，她们换回去的雀主要是给小孩子吃，吃了就不会流囗水了（不知怎么的，农村的小孩多是口水鼻涕流个不停，弄得脏兮兮的）。
       那时候，我们很少养鸡，自然就没有蛋，倒是同队的姚永昇同学家里带来几只雪白的硕大无比的当地罕见的“力行鸡”，它天天生蛋，蛋又大又白，农民都觉得稀奇。谁知，这大白鸡无疾而终了，可惜。假如当年有某领导，有些眼光，洞察知青来自五湖四海，见多识广，也不泛聪明才智，加以肯定并鼓励，将这难能可贵的大白鸡，养它千万只，早就奔小康了，可惜知青的作用埋没了。
       本人当年从徐闻县五一农场带回十来根甘蔗，种在自留地，并常常走去洒泡屎。结果，这几棵外来物种长得出类拔萃，与众不同，异常粗壮，一根等于普通当地甘蔗两根。假如当时有人慧眼识英雄，知道本人带来的是宝物，加以栽培推广，也早奔小康了。又一个可惜。
       当知青，本人养过一年猪。东莞养猪是喂熟食，煮大锅猪料是烧禾杆草，必须一个人不停地添加禾草，多了不行，少了也不行，很费工时。我们慢慢地也想出了窍门，待猪料烧滚了，便往灶里塞满禾草，湿了的禾草也照塞可也，塞得滿满的，然后用砖块将灶口遮档，只留一个小口，通点气，这样，灶里的火只能慢慢地烧，不用看管了，省时又省力。此好办法也只有知青想得出来，却没有人用。

01.养猪工作照

       再讲讲尿在农村的故事。尿可是上等宝物，每天天未光，就听到看牛的人在催牛屙尿，“尿”“尿”之声不绝于耳，此起彼落，这早上第一泡尿最为有肥力，一定要接好，不能洒了，且此尿可据为己有，正宗的农家肥，用来淋菜，物半功倍。
       在东莞，很多农民早早就为儿子娶老婆建好了房子，当儿子还小时，房子便无偿提供出来，供其他未婚成年男子汉们居住（俗称仔屋）。晚上无事，住客便打扑克取乐，输了，就罚饮一大碗水，水饮多了，尿就多，屙在尿桶里发出悦耳动听的声音，房东就赚取了这桶黄金。
       还有，假如打回来的雀一时吃不完，还可以腊起来，用竹签撑着，绳子吊着，烧酒、豉油、糖腌过，北风一吹，味道好极了。

十(一)班李东东

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