上洞知青的回忆(马念慈)
2023-11-15 23:50:07 来源：马念慈评论：0 点击：

上洞知青的回忆

11月14日是我们揷队东莞企石公社55周年纪念日，引发上洞大队知青群回忆：
企石东江河段，而今己有4条跨江大桥，当年做梦都想象不了。其中有一条桥就是当年我们担圶的地方，在圶下大队背底。五八围大部份田地靠博厦的己被征用，成为科技园区，据说华为也到了，要建造亚洲最大医药基地（传言，因疫情几年没去了）。企石全变了，沙边、清光滩、旧围水库……连踪影都不见。山头全平了，只剩下铁江那边当年炸剩的鸡公山。55年，山河都变了，知青这段历史也像烟尘一样湮灭了，只残留在我们这些“古来稀”的“老坑”的记忆之中，常常唠起，还有味，自我开心感慨一下，不单史无前例，更后无来者。

01.-03.及题图：企石东江大桥

       如今己进入AI时代，看看企石这四条跨江大桥，想想当年建上洞“大桥”，做到“喊死”（东莞话），还有从广州骑三轮车回上洞“援建”，真不可想象，我们这一代人本来无份的经历也经历了，这是不幸还是万幸？或兼而有之？
       而今汁莳田、割禾、打谷、舂米等己几乎成了娱乐节目，许多地方还搬上了美丽乡村一日游舞台。客家凉帽、围裙、蓝染、香云沙、薯良布，成了时装。下二队伟权和他哥竹蔑编织的精美晌田饭篮也上了博物馆……后辈们当文化遗产欣赏，只有我们才真正品出它的味道。就因为有这段经历，加上将洗碗的上洞河水当今天的沙葛汤，很好喝，还有黄瑶、梁国雄的故事，还有很多很多，说不完，忘不了。
       关于将泥潭水当沙葛汤（饭焦茶）饮入口确是本人之亲身经历，事情是这样的：
       那年秋收大忙，下二队在青光滩的大片水稻，因路途远影响收割进度，为抓紧时间抢割，一连几天由生产队后勤人员担茶饭送上田头。头一天一桶饭焦茶供饮用，另一井水桶装水是用来洗碗的，谁知第二天却改为井水桶装饮用的饭焦茶，而将从五八围某水潭人人经过的地方取水装于桶内用于洗碗。那天我割禾又打谷口渴真是七孔生烟，见茶饭来了队长叫“收火”，即拿碗兜了桶内的泥潭水误认为可饮，喝了一口，大呼上当！吐了一些出来但也入肚不少，这就是知青故事《渴不择饮》一文所载主要内容——现发分享。
       担茶送饭到田头，为抢时间夺丰收，今天井水来洗碗，明日泥汁误入口。(《渴不择饮》篇末诗。)
       就此，请河馬出山，吹鸡，在河马附近聚一次，再续上次未讲完的故事。好吗？

九(一)班马念慈

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